夕食をさらに豊かにする
一品料理

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  まぐろの宝楽ネギ味噌焼き

  地元勝浦産のまぐろに、野菜・ネギ味噌をのせ蒸し焼きにして提供いたします。

  価格	2,750円（税込）

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  ヒオウギ貝の陶板焼き

  とても甘みがあり、食感もしっかりしたヒオウギ貝。そのヒオウギ貝をシンプルに陶板焼きでお召上がり頂きます。また、味や食感だけではなく、カラフルな貝なので見た目でも楽しめます。

  価格	2,200円（税込）

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  サザエのつぼ焼き

  伊勢海老、アワビと並ぶ、黒潮の海勝浦の名産、サザエをつぼ焼きにし、お召し上がり頂きます。 つぼ焼きにする事により、身はほどよく柔らかくなり、サザエ本来の旨さが際だちます。

  価格	2,200円（税込）

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  鯨の石焼き

  あたためられた石のプレートの上で鯨を焼いて召し上がって頂きます。石の遠赤外線効果により肉を内部より温め旨味を閉じ込めます。

  価格	2,750円（税込）

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  鯨の造里

  古くから鯨と関わってきた南紀熊野地方は、現在でも国の管理・許可の下、太地では鯨漁を行っています。シニアの方には昔懐かしい、若い方に珍しがられる鯨料理を、ご堪能ください。

  価格	2,750円（税込）

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  鯨の竜田揚げ

  太地町伝統の食材「鯨」を竜田揚げに致しました。外はサクサク、中はジューシーな仕上がりです。

  価格	2,750円（税込）

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  伊勢海老の造里

  南紀熊野地方の伊勢海老漁獲高は全国屈指で、太平洋の荒波に揉まれた身は程よく締まり、伊勢海老本来の旨味が凝縮されています。
  地元で獲れた新鮮な伊勢海老のお造りと、本場ならではの季節限定絶品メニューです。

  価格	時価

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  まぐろの造里盛合せ

  那智勝浦町は、日本有数の鮪の町として知られています。その中でも新鮮さと味わいにこだわった「まぐろ造里盛合せ」は、訪れる方にぜひ味わっていただきたい逸品です。

  価格	一人前2,750円（税込）

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  熊野牛の陶板焼き

  肉質はきめ細やかで、柔らかく味は香ばしい、肉そのものの風味に優れています。
  「但馬牛」の血統を取り入れた熊野牛は、熊野地域の豊かな自然と温暖な風土に育まれ、全国的にもトップレベルの肉質と風味を備えた黒毛和牛種です。

  価格	2,750円（税込）