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【山上館】海抜80mの絶景×ジャンルを超えたコース仕立ての新ハーフビュッフェで革新的美食体験を

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1泊2食付

  • 山上館レストラン イメージ  「Innovative Cuisine WAKAYAMA」33階からの景色
    山上館レストラン イメージ  「Innovative Cuisine WAKAYAMA」33階からの景色
  • 料理イメージ
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山上館のレストラン「Innovative Cuisine WAKAYAMA」にて、新たなガストロノミーダイニングとして生まれ変わります。

【ご夕食】
和・仏・伊・オリエンタルの枠にとらわれない料理を、「ビュッフェの自由さ」と「フレンチコースの贅沢感」を両立させたハーフビュッフェ形式でお楽しみいただけます。

メイン料理の「熊野牛の本日の1皿」と「季節のご飯物」は、ライブキッチンにて承ります。シェフが仕上げた後、お勧めのご飯・香の物・赤だしのセットとともにテーブルまでお運びいたします。

※お肉料理が苦手なお客様には、代わりにお魚料理をご用意させていただきます。
ご希望の場合は、食材準備の都合上、必ず【3日前まで】にご連絡をお願いいたします。
当日のお申し出には対応いたしかねますので、予めご了承くださいませ。

ビュッフェボードでは、勝浦産の生マグロをはじめ、ヴィーガン対応を含む10種類のサラダ、シャンパンに最適なフィンガーフードなど、一皿一皿コース仕立てのクオリティのお料理を豊富に取り揃えております。

当館が提案する、大人の夜を彩るガストロノミーの世界をぜひご賞味ください。

お飲み物は別途料金となります。

【ご朝食】
和洋バイキングをご用意いたします。

【ご夕食・ご朝食 営業時間】
場所:山上館レストラン 33F
夕食時間:18:00~21:00
朝食時間:7:00~9:00

【山上館について】
海抜80メートルの山頂にあり、本館より山上館へのご移動は、全長154メートル、高低差77メートル(日本一)のエスカレーター「スペースウォーカー」にて32階の山上館に到着すると、
客室、レストラン、専用の大浴場露天風呂、展望台からは、熊野の山々と太平洋の大パノラマが広がります。

【絶景に浸かる温泉 遙峰の湯】
遙峰の湯は山上館ご宿泊者様限定の大浴場です。
那智山、那智湾、勝浦の街並みが一望できます。

【館内で温泉巡り】
ホテル浦島の館内には、様々な温泉を温泉めぐりとしてお楽しみいただけます。
中でも大洞窟温泉「忘帰洞」は紀州のお殿様がそのここちよさから帰るのを忘れるほど素晴らしいと褒めたのが名の由来。
そのほか様々な温泉があり館内だけで湯めぐりをお楽しみいただけます。

※2歳以下のお子様は無料となります。

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期間 2026年10月1日~2026年12月14日
お部屋 山上館
料理

Innovative Cuisine

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